Malaxoarele de mixare GEA UniMix I si IV au padele cu dimensiuni de la 500 la 3000 kg capacitate. Exista versiuni care mixeaza in vacuum precum si cu introducere de gaze pentru racirea masei de mixare.
Geometria cuvei este ideala pentru asigurarea eficientei mixarii.
Se pot realiza si mixari pentru emulsii.
- Timp scurt de mixare
- Tratare corespunzatoare a materiei prime
- Nu exista reziduri pe peretii malaxorului
- Se asigura absorbtia ideala de lichide, condimente si aditivi
- Factorii de racire CO2 si N2