AEROMAT este o instalatie combinata de afumare la cald si fierbere cu un sistem de circulare a aerului pentru a asigura fierberea si afumarea uniforma.Caracteristici:

• Instalatie solida cu o durata de viata lunga
• Panouri care asigura o montare rapida si asigura un consum redus de energie
• Sistemul de circulare a aerului este reglabil pentru optimizarea fierberii si afumarii permitand obtinerea de sarje rapide de productie cu pierderi minime
• Usor de curatat si spalat
• Sistem centralizat de preparare a aerului care asigura o fierbere, afumare si uscare uniforma
• Instalatia are un programator SIEMENS S7-300