Acest model indeplineste cele mai inalte cerinte referitoare la procesare si cantitate de carne pe ora.
Cu cel mai puternic motor, cel mai mare set de taiere, brat de mixare, acest model este perfect pentru producerea unei mari cantitati de carnati si cu ajutorul sistemului de taiere Enterprise se pot produce burgeri de vita.
Masina poate produce 4000 kg de carne tocata proaspata pe ora si poate procesa bucati pretaiate de carne la o temperatura de -18 °C
Caracteristici:
- Sarja pentru tocare aproximativ 180-200 kg
- Sarja pentru tocare aproximativ 150 kg
- Procesarea bucatilor mici de carne pana la -18 °C
