In sistemul ITEC, transarea fina se face direct pe banda si presupune dezosarea pieselor si eventual transarea acestora pe portiuni anatomice, de exemplu din pulpa se poate obtine toata pulpa fara os sau separat capac, fricando, nuca, chiulota.

Procesul de transare-dezosare este ajutat si de alte masini cum ar fi masina de desoricat, masina de depielitat, diverse ferastraie precum si de sisteme de scos coastele.

ITEC ofera si variante de transare automata a acestor piese.